Teamet vårt
Camilla
Camilla er eier og the old lady. Hun gikk med bakeridrøm i mage år før det ble bolle i magen av drømmen og bakeriet så livets lys 15. Oktober i 2014. Med pågangsmot og iver har hun bygget stein på stein, og utviklet bakeriet til det det er i dag. Hun elsker frodig, syndig og raus bakst. Hun er opptatt av samtalen over bordet og at de gode stundene deles med mat, latter og det å dele. Favorittene til henne er sjokoladekaker og ovnsbakte ostekaker, men hun er også svak for friske syrlige saker.
Teamet
Bakerinnen er så mye mer enn bare eieren Camilla. Bakerinnen er et fantastisk team med bakere, konditorer, poteter, vaktemester, ekstrahjelper osv. Alle er vi avhengig av hverandre for at vi hver dag skal kunne fylle diskene med gode saker. Jeg er umåtelig stolt av mine kollegaer, og å gå på jobb med de er den beste arbeidshverdagen man kan ønske seg. Vi skaper, smaker, flirer og lager fine dager sammen. Alle er vi opptatt av kvalitet og handtverk, og har stor yrkesstolthet for fagene vi jobber i.
